Hoy os mostramos otro de los restaurantes vegetarianos que hemos probado en Vietnam, en esta ocasión concretamente el Minh Hien de Hoi An. Es prácticamente imposible que haciendo una ruta clásica por este país no se termine pasando por esta ciudad, y si se dispone de tiempo igual hasta se para más de un par de días a descansar. El ambiente del centro de Hoi An puede parecer demasiado artificial (a veces se tiene la sensación de estar en Port Aventura), pero por otra parte dispone de decenas de restaurantes con una cocina muy variada, tanto vietnamita como de otras naciones.
Minh Hien vegetarian restaurant
El restaurante del que os hablamos a continuación no está en pleno meollo sino en una estrecha calle algo alejada del centro, pero es original y vale realmente la pena darse el paseito hasta allí.
Las paredes del Minh Hien están totalmente cubiertas con estantes llenos de libros y la fuerte iluminación y lo diáfano del lugar hacen que parezca que en vez de en un comedor uno esté en una biblioteca. Así que mientras te preparan la comida puedes entretenerte aunque sea leyendo un cómic.
El menú se compone de platos locales vegetarianos: rollitos, platos con berenjena, champiñones, tofu… hay bastante variedad incluso hay algunos postres en la carta. Si os acompaña alguien no vegetariano no se podrá quejar. Además también tienen vino de Dalat, que es no es tan caro como los de importación y no está nada mal.
Aunque es muy sencillo encontrar una parte del menú con opciones vegetarianas en prácticamente todos los restaurantes de Hoi An, a nosotros este lugar nos dejó literalmente muy buen sabor de boca y os lo recomendamos.
Datos prácticos del Minh Hien:
- Comida excelente y precio bastante bueno
- Ubicado lejos del jaleo, lo cual se agradece de vez en cuando
- Dispone de wifi
Estoy en este momento aqui !! Por recomendacion de uds.
riquisima la comida y el lugar me encanta !!!
Gracias !!!